Bissaoc’est avant tout l’ambition de démocratiser la gastronomie africaine à travers des voyages gustatifs, avec des produits sains, savoureux et responsables.
Pour cette première étape, je souhaite vous faire découvrir une boisson très prisée en Afrique :
le jus de fleurs d’hibiscus
Le jus d’hibiscus est une boisson traditionnelle d’Afrique de l’ouest au goût acidulé, à base d’infusion de fleurs d’hibiscus sabdariffa, légèrement aromatisée à la menthe verte et à la vanille.
Source de vitamine C et riche en antioxydant, le jus d’hibiscus est un mélange de douceur et de fraîcheur.
Boisson naturelle aux effets rafraîchissant et désaltérant, le jus d’hibiscus est sans aucun doute la boisson la plus populaire du continent africain.
Soucieux de vous garantir un maximum de saveurs et de bienfaits, c’est tout naturellement que je me suis orienté vers la conception d’un produit bio produit en France.
Cette initiative est accessible sur internet donc partout dans le monde.
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